Питание

Что пьют хоккеисты во время игры?

Что пьют хоккеисты во время игры?
Любой хоккеист или тренер понимает, что питание играет важную роль в производительности игрока, но знаешь ли ты, что именно нужно принимать?

В этой статье мы рассмотрим разные составляющие научных работ о питании спортсменов, используем полученные знания и дадим практические советы о том, что следует пить во время матча, чтобы повысить свою результативность на льду и быстрее восстановиться.

Если мы говорим о тренировках в тренажерном зале, которыми увлекается большинство, то в этом случае во время занятий не требуется продуманного дополнительного питания. Достаточно принимать изолят сывороточного протеина или BCAA, и поесть за 1-2 часа до тренировки, главное, чтобы твое питание было здоровым и правильным.

У хоккеистов же дела обстоят совсем по-другому. И если с изотониками уже более менее ясно – все от любителей, играющих раз в неделю, и до «про» не обходятся без «синей, розовой или желтой» воды, чтобы обезопасить организм от истощения и наполниться силами, то с напитками между периодами все не так очевидно.

Хоккей требует от нас выкладываться на максимально возможном уровне. За один матч ты преодолеваешь большие расстояния, а в течение практически всех двух часов игры находишься в активном состоянии. Отсюда потребность в калориях из углеводов и белков повышается, и даже незначительное повышение твоей результативности станет преимуществом во время матча.

Даже если твоя результативность повышается на 5%, это уже значит, что твои броски будут быстрее и сильнее.

Но важно отметить, что все зависит от контекста. Питание по расписанию работает, но, как и любой другой метод, его следует разумно и правильно использовать в соответствующем контексте. Питание хоккеиста в день игры отличается от питания теннисиста. Сегодня мы хотим представить специальную стратегию, которую тебе следует соблюдать в день матча.

ПОТРЕБНОСТИ В ПИТАНИИ ВО ВРЕМЯ МАТЧА

Четыре золотых правила для питания вовремя хоккейного матча:

  • Поддерживать постоянный уровень сахара в крови
  • Поддерживать постоянный уровень аминокислот в крови
  • Пить воду
  • Выполнять правила 1-3 без получения желудочно-кишечного расстройства

Наша задача – создать питательный напиток, задействовав все четыре вышеперечисленных правила. Важно сохранить жидкую консистенцию напитка, так как жидкость усваивается быстрее. Мы также сможем контролировать порции и еще, в большинстве случаев, твердая пища только нарушит правило номер четыре. Вряд ли кто-то из вас захочет есть картошку с курицей в перерыве между периодами.

Если нам повезет, то мы можем ожидать следующего:

  • Улучшение водного баланса в организме
  • Повышение уровня энергии на все время матча
  • Улучшение восстановления (процесс начнется раньше, чем завершится матч)
  • Сохранение мышечной массы во время интенсивных нагрузок
  • Предотвращение мышечных судорог

СПЕЦИАЛЬНАЯ ХОККЕЙНАЯ ФОРМУЛА

Здесь нам понадобится специальная формула, в которой сочетается изолят сывороточного белка, углеводный порошок, электролиты и правильное количество воды, чтобы все это растворить.

Рассмотрим каждый ингредиент отдельно:

01. ИЗОЛЯТ СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА

Потребление белка во время игры предотвращает снижение мышечной массы, что, в свою очередь, приводит к значительному повышению уровня восстановления. Большинство хоккеистов забывает о том, что белок также улучшает водный баланс в организме во время тренировок, поэтому здесь мы получаем двойной эффект. Тебе потребуется лишь 10-15 грамм изолята сывороточного белка, или, если ты предпочитаешь BCAA, то 5-10 гр.

02. УГЛЕВОДНЫЙ ПОРОШОК

Потребление углеводов в жидком виде во время тренировок обеспечивает твои мышцы необходимой энергией, чтобы повысить твою результативность на льду и ускорить период восстановления после матча или тренировки. Углеводы также помогают не допускать повышения уровня гормонов стресса, к тому же они, как и белок, помогают тебе поддерживать водный баланс в организме.

03. ЭЛЕКТРОЛИТЫ

Электролиты продолжают оставаться в тени при обсуждении того, как повысить результативность. Стоит отметить, что они предотвращают мышечные судороги, улучшают способность мышц сокращаться, а также являются самым важным компонентом для поддержания водного баланса в организме спортсмена. Многие думают, что водный баланс – это вода, но не только. Водный баланс – это вода и электролиты. Именно с помощью электролитов вода поступает в клетки мышц и помогает нам достигать наилучших результатов.

04. ВОДА

Вода является очевидным ингредиентом, который необходимо добавить в нашу смесь, которую ты будешь употреблять в день матча, но здесь важно правильно рассчитать объем. Формула смеси для матча не должна превышать 8%. Это значит, что не более 8% твоего напитка должно быть в форме порошка.

Например: 500 мл х 0.08 = 40 гр

На каждые 500 мл воды ты можешь добавить максимум 40 гр смеси. Если ее будет больше, то желудочно-кишечного расстройства тебе не избежать, кроме того, значительно снизится уровень усвояемости и питательных веществ клетками мышц. Для тебя это значит лишь одно – вздутие живота и плохая результативность на льду.

ДОЗИРОВКА ИНГРЕДИЕНТОВ

МУЖЧИНЫ

  • 10-15 гр изолята сывороточного белка
  • 30-45 гр углеводного порошка
  • 800 мг электролитов в порошке

ЖЕНЩИНЫ

  • 5-10 гр изолята сывороточного белка
  • 15-30 гр углеводного порошка
  • 800 мг электролитов в порошке

Потреблять вышеуказанные дозировки каждые 60 минут физической активности.

Некоторые хоккеисты предпочитают выпивать одну из этих смесей, а в перерывах между периодами есть банан вместо углеводного порошка, и в этом нет ничего плохого. Делай так, как тебе удобнее.

Но если говорить о высокой результативности, то мы бы посоветовали подход, в основе которого все-таки лежит углеводный порошок, хоть он и представлен в малом ассортименте в России. В нем отсутствует клетчатка, которая замедляет усвоение других питательных веществ во время физических нагрузок.

В ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Во время матча хоккеисты в любом случае должны получать питательные вещества. То, что ты принимаешь, и когда ты это делаешь, зависит от контекста, в котором ты находишься, и, согласно последним данным, ты получишь больше пользы для повышения результативности, если будешь использовать научный подход к питанию.

Комментировать